سماق با طبیعت سرد و خشک، ادویهای ترش و خوشمزه است که از قدیم یکی از عناصر جدا نشدنی سفرههای کباب کوبیدهی ایرانی بوده است. قدیمیها براین باور بودند که سماق روغن کباب و سموم احتمالی در گوشت را به خود جذب میکند.
سماق میوه درختچهای است به ارتفاع سه تا چهار متر که شاخههای جوان و دمبرگهای آن را موهای زبری پوشانده است.
برگ آن شانهای به طول پانزده سانتیمتر، بیضی و مخملی است. رنگ سطح برگ سبز مات و زیر آن روشن است که در پاییز سرخ رنگ و حنایی میشود.
گلهای آن خوشهای متراکم و حنایی است ودر حدود ده سانتی متر طول دارد. میوه آن سفت کرکدار و قهوهای مایل به ارغوانی است و گوشت میوه ترش و قابض است. عمومأ پوست میوه به مصرف خوراکی میرسد، شکل میوه خوشهای مانند
انگور ولی دانههای آن ریز و کمی بزرگتر از دانههای ماش است.
خواص درمانی یاقوت کبود را بدانید
میدانید قدیمیها درباره خواص درمانی طلا چه میگفتند؟
این گیاه بومی مناطق مدیترانهای به خصوص سواحل سیسیل بوده و در مناطق معتدل میروید؛ در ایران نیز فراوان میروید.
خواص درمانی سماق
خوردن ساییده شده سماق با آب سرد، جریان و سیلان خون و خونریزی معده، اخلاط خونی از ریه که همراه با سرفه باشد را قطع میکند. تونیک، مقوی معده و آلات داخل شکم است و آشگفتی را بر طرف میکند و برای قطع جریان خونریزی و رطوبتهای سفید از رحم مفید است.
کسانی که قبل از غذا خوردن استفراغ میکنند؛ قبل از غذا مقداری آش سماق بخورند، استفراغ نمیکنند.
خوردن کوبیده آن با زیره و آب سرد برای کسی که اسهال دارد و غذا در معدهاش نمیماند مفید است.
پنج سیر از آن را در ۲۵ سیر آب بجوشانید تا پنج سیر آب باقی بماند. بعد آب آن را صاف کنید و سه بار در روز بنوشید. اسهال فشاردار، اسهال صفراوی و اسهال خونی را درمان میکند.
آن را با نمک به دندانها بمالید. برای تقویت و استحکام لثه و رفع درد لثه که از حرارت و گرمی باشد و هم چنین درمان زخمهای بد و تسکین درد دندانهای پوسیده مفید است.
ساییده شده آن را با سرکه مخلوط کرده و بر موضع بمالید. خارش بدن را تسکین میدهد و جوشهای خارش دار را درمان میکند.
آن را با تره تازه بکوبید و ضماد کنید؛ اگزما را درمان می کند.
کمپرس با آب دم کرده آن از ورم کردن عضو ضربه خورده جلوگیری میکند.
توجه کنید که سماق مضر معده و کبد است؛ اگر تازه آن مصرف شود ممکن است ایجاد مسمومیت کند.
خواص درمانی برگ درختجه سماق
طبیعت برگ درختچه سماق سرد و خشک است.
سماق را بجوشانید و ضماد کنید زخم های کهنه را درمان میکند .
آن را بجوشانید و آبش را به بدن بمالید خارش بدن را تسکین میدهد.
شاخ و برگ و جوانه آن را مخلوط بکوبید، به صورت مرحم درست کنید و با آن لثه ها را ماساژ دهید . از خونریزی لثه جلوگیری میکند.
شاخ و برگ آن را بجوشانید و به صورت مرحم هر شب ضماد کنید . کک و مک صورت را بر طرف میکند.
آن را بسیار نرم بکوبید و با کمی آب دم کنید و ضماد نمایید. موها را سیاه می کند.
مالیدن محلول پخته آن با آب بارهنگ برای زخمهای بد و ضماد آن روی ستون فقرات مفید است.
برگرفته از کتاب اسرار گیاهان دارویی ، تألیف احمد حاجی شریفی
مطالب دیگر:
« نسلکشی آرام » موضوع گزارش جدید برداشت اعضای بدن در چین
ماجرای راز کهن کشیدن دندان بدون درد و خونریزی
میه : فلسفهای کهن از آب، آتش و زمین
