مواد لازم برای ۴ نفر:
فلفل دلمهای: ۵ عدد
برنج: یک پیمانه
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
سبزی دلمه (گشنیز، نعناع و ترخون): ۴ تا ۵ قاشق خرد شده
پیاز: ۲ عدد
لپه: نصف پیمانه
رب: ۳ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و روغن: به مقدار کافی
ویدئوی طرز تهیه شکلات مغز دار با پتیبور
طرز تهیه کیک نارگیلی با روکش شکلات
طرز پخت دلمه فلفل دلمهای:
ابتدا دو عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت میدهیم، بعد گوشت را اضافه میکنیم و تفت میدهیم رب گوجه و کمی نمک و فلفل را اضافه میکنیم .
جداگانه برنج را نیم پز میکنیم و لپه را جداگانه میپزیم. در آخر سبزی را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط میکنیم و بعد داخل فلفل را خالی کرده و از مواد داخل آنها ریخته و در ظرف با کمی آب و حرارت ملایم میپزیم.
مطالب دیگر:
وزیر امور خارجه آمریکا، موضوع آزار و شکنجه فالون گونگ را مطرح میکند