Asset 2
راستی، سنت، امید

طرز تهیه لقمه مرغ و خامه(فینگر فود)

طرز تهیه لقمه مرغ و خامه(فینگر فود)
طرز تهیه لقمه مرغ و خامه(فینگر فود)

موادلازم:

نان تست: به میزان لازم

مرغ پخته وچرخ شده: ۲۵۰ گرم

سیر له شده:۱حبه

زنجبیل تازه: ۱/۲ قاشق مربا خوری

آرد ذرت: ۱ قاشق غذا خوری

خامه : ۱قاشق غذا خوری

سفیده تخم مرغ: ۱عدد

نمک، فلفل: به میزان لازم

کنجد: به میزان لازم

روغن:  به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا نان‌‏های تست را به شکل دلخواه قالب می‌‏زنیم.

سپس مرغ، سیر، زنجبیل، آرد ذرت، خامه، سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل را با هم مخلوط می‌‏کنیم.

بعد مقداری از مواد را روی نان قالب زده، گذاشته و تکه‌‏ای دیگر از نان را روی آن قرار می‌‏دهیم روی آن سفیده‌‏ی تخم‌‏مرغ  زده و سپس کنجد می‌‏ریزیم.

در انتها با کمی روغن، مواد را سرخ می‌‏کنیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

عضویت در خبرنامه اپک تایمز فارسی