logo_eet

طرز تهیه کاپ سبزیجات (ویدئو)

کاپ سبزیجات

[aparat id=”C0iVY”]

مواد لازم برای تهیه کاپ سبزیجات:

خمیر یوفکا مستطیلی: ۴۰۰ گرم

سیب زمینی پخته شده: ۴۰۰ گرم

کلم بروکلی: ۵۰۰ گرم

گشنیز: ۱۰۰ گرم

پیاز : ۱ عدد

گوجه فرنگی: ۱ عدد

فلفل قرمز تازه: ۱ عدد متوسط

سیر: ۲ حبه

زنجبیل: ۲ قاشق چای خوری

لیموی تازه کوچک: ۲ عدد

هل: ۱ عدد

زیره: ۲/۱ قاشق چای خوری

روغن مایع: به میزان لازم

نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر: به میزان لازم

کره ذوب شده: به میزان لازم

پنیر پیتزا: به میزان لازم

طرز تهیه آبگوشت محلی ( جنوب خراسان)

طرز تهیه دسر تیرامیسو

طرز تهیه کاپ سبزیجات:

ابتدا کلم بروکلی را می‌‌‌‏پزیم. سپس پیاز، گوجه فرنگی، سیب زمینی پخته شده، کلم بروکلی و فلفل قرمز را خرد کرده و به همراه سیر و زنجبیل رنده شده، هل کوبیده، زیره و آب لیمو تازه تفت می‌‌‌‏دهیم.

نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و گشنیز خرد شده را هم به همراه یک لیوان آب به مواد اضافه می‌‌‌‏کنیم و صبر می‌‌‌‏کنیم تا به روغن بیفتد.

کف قالب‌‌‌‏ها را با کره ذوب شده چرب می‌‌‌‏کنیم. دو لایه خمیر یوفکا به‌‌‌‏صورت ضربدری داخل قالب گذاشته، مواد آماده شده را روی آن می‌‌‌‏ریزیم و با پنیر پیتزا روی مواد را می‌‌‌‏پوشانیم. در آخر نیز لبه های خمیر یوفکا را با کره ذوب شده چرب می کنیم.

داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه می‌‌‌‏گذاریم تا طلایی شود.

در اپک‌‌‌‌‌‌‏تایمز فارسی تمام غذا‌‌‌‌‌‌‏ها، شیرینی‌‌‌‌‌‌‏ها، کیک‌‌‌‌‌‌‏ها و نوشیدنی‌‌‌‌‏ها مطابق دستور العمل تهیه می‌‌‌‌‌‌‏شوند و پس از گرفتن تصاویر شان، به شما تقدیم می‌‌‌‌‌‌‏کنیم.

مطالب دیگر:

چرا تمرین معنوی و آرامش بخش فالون دافا در چین تحت آزار و شکنجه قرار دارد (ویدئو)

تمرینی که هماهنگی و آرامش را به ارمغان می‌آورد

خواص بینظیر آرتیشو (فایل صوتی)

اخبار مرتبط