[aparat id=”C0iVY”]
مواد لازم برای تهیه کاپ سبزیجات:
خمیر یوفکا مستطیلی: ۴۰۰ گرم
سیب زمینی پخته شده: ۴۰۰ گرم
کلم بروکلی: ۵۰۰ گرم
گشنیز: ۱۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
گوجه فرنگی: ۱ عدد
فلفل قرمز تازه: ۱ عدد متوسط
سیر: ۲ حبه
زنجبیل: ۲ قاشق چای خوری
لیموی تازه کوچک: ۲ عدد
هل: ۱ عدد
زیره: ۲/۱ قاشق چای خوری
روغن مایع: به میزان لازم
نمک، فلفل، زردچوبه، پودرسیر: به میزان لازم
کره ذوب شده: به میزان لازم
پنیر پیتزا: به میزان لازم
طرز تهیه آبگوشت محلی ( جنوب خراسان)
طرز تهیه دسر تیرامیسو
طرز تهیه کاپ سبزیجات:
ابتدا کلم بروکلی را میپزیم. سپس پیاز، گوجه فرنگی، سیب زمینی پخته شده، کلم بروکلی و فلفل قرمز را خرد کرده و به همراه سیر و زنجبیل رنده شده، هل کوبیده، زیره و آب لیمو تازه تفت میدهیم.
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و گشنیز خرد شده را هم به همراه یک لیوان آب به مواد اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا به روغن بیفتد.
کف قالبها را با کره ذوب شده چرب میکنیم. دو لایه خمیر یوفکا بهصورت ضربدری داخل قالب گذاشته، مواد آماده شده را روی آن میریزیم و با پنیر پیتزا روی مواد را میپوشانیم. در آخر نیز لبه های خمیر یوفکا را با کره ذوب شده چرب می کنیم.
داخل فر با دمای ۲۰۰ درجه میگذاریم تا طلایی شود.
در اپکتایمز فارسی تمام غذاها، شیرینیها، کیکها و نوشیدنیها مطابق دستور العمل تهیه میشوند و پس از گرفتن تصاویر شان، به شما تقدیم میکنیم.
مطالب دیگر:
چرا تمرین معنوی و آرامش بخش فالون دافا در چین تحت آزار و شکنجه قرار دارد (ویدئو)
تمرینی که هماهنگی و آرامش را به ارمغان میآورد
خواص بینظیر آرتیشو (فایل صوتی)
