logo_eet

طرز تهیه کیک ارده در منزل

طرز تهیه کیک ارده در منزل
طرز تهیه کیک ارده در منزل
طرز تهیه کیک ارده در منزل
طرز تهیه کیک ارده در منزل

مواد لازم:

آرد: ۱-۱/۴ پیمانه

شکر: ۱پیمانه

تخم مرغ: ۳عدد

ارده: ۱/۲ پیمانه

شیر: ۱/۲ پیمانه

وانیل: ۱قاشق چایخوری

بکینگ پودر: ۱قاشق چای خوری

کنجد: ۱/۲ پیمانه

روغن مایع: ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه:

همه مواد کیک، باید به دمای محیط رسیده باشند.

زرده و سفیده را از هم جدا کرده، سفیده را با هم زن بزنید تا پف کرده وازظرف نریزد.

سپس زرده، شکر و وانیل را با هم زن بزنید تا حجمش دو برابر و رنگش کرم رنگ شود. بعدروغن مایع، شیر و ارده  را به ترتیب اضافه کنید.

در انتها، سفیده را به مواد اضافه کرده و آرد و بگینگ پودر الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی هم بزنید.

قالب ۲۰ سانتی  را که دیوارها و کف آن را چرب کرده با کنجد تفت داده بپوشانید.

 مواد کیک را داخل قالب ریخته و در دمای فر۱۷۵ درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده به مدت ۵۰ دقیقه بگذارید بپزد.

این کیک ساده و خوش طعم برای عصرانه یا صبحانه مناسب است. حتما تهیه کنید و لذت ببرید.

نکته:

کنجد را کمی روی حرارت تفت بدهید. در صورت تمایل می‌‏توانید از کنجد داخل مواد نیز کیک بریزید.

اخبار مرتبط