logo_eet

ویدئوی طرز تهیه‌‌‌‏ی لقمه مرغ با پنیر

طرز تهیه‌‌‌‏ی لقمه مرغ با پنیر
طرز تهیه‌‌‌‏ی لقمه مرغ با پنیر

[aparat id=”LU9ot”]

مواد لازم:

سینه مرغ: ۲تکه
زرده تخم مرغ: ٢عدد
آرد همه منظوره: ٣٠٠گرم
پنیر موتزارلا خرد شده: ١٧۵گرم
پیازچه خرد شده: ٢عدد
فلفل پاپریکا: ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری
رزماری: ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری
پودر سیر: ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری
نمک: ١/٢قاشق چای‌‌‌‏خوری
فلفل: ١/۴قاشق چای خوری
پودر سوخاری: ١٠٠گرم

طرز تهیه:

ابتدا سینه‌‌‌‏ى مرغ را ریش ریش کرده، تخم‌‌‌‏مرغ‌‌‌‏ها، آرد و پنیر را اضافه مى‌‌‌‏کنیم و خوب مخلوط می‌‌‌‏کنیم.

سپس پیازچه‌‌‌‏هاى خردشده، فلفل پاپریکا، رزمارى، پودر سیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و مواد را ورز می‌‌‌‏دهیم.

 در انتها مخلوط را به صورت گلوله‌‌‌‏هاى کوچک در آورده و در روغن سرخ مى‌‌‌‏کنیم.

اخبار مرتبط