[aparat id=”lGSLi”]
مواد لازم:
سیب زمینی نگینی شده: ۲ عدد
سویا: ۱۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
فلفل دلمهای رنگی: ۱۰۰ گرم
سوسیس بلغاری: ۱۰۰ گرم
تخم مرغ: ۵عدد
روغن: به مقدار لازم
فلفل، زردچوبه، دارچین و نمک: به مقدار لازم
پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا سیبزمینی، سوسیس بلغاری، فلفلدلمهایهای رنگی و پیاز را نگینی خورد کنید و همراه با روغن تفت دهید.
سویا را ده دقیقه در آب ولرم بگذارید، بعد آب آن را بگیرید و با روغن تفت دهید. سپس به آن نمک، زردچوبه، دارچین و فلفل اضافه کنید.
مواد آماده شده را با هم مخلوط کنید و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
تابع فر را کمی چرب کنید و مواد را روی آن بریزید و روی آن را با پنیر پیتزا بپوشانید.
مواد آماده شده را ۱۰ دقیقه در حالت کانوکشن ۹۰۰ وات و سپس ۱۰ دقیقه در حالت گریل داخل مایکروویو قرار دهید. (میتوانید مواد را درون تابه با حرارت ملایم هم بپزید.)
این خوراک بسیار ساده و در عین خوشطعم است.
