https://www.youtube.com/watch?v=pnasINIbkSw
[aparat id=”GDBA1″]
مواد لازم:
سیب خورد شده: ۲۵۰ گرم
کره: سه چهارم پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
آرد: یک ونیم پیمانه
شکر: یک ونیم پیمانه
شیر: یک دوم پیمانه
نمک: یک چهارم قاشق چایخوری
وانیل: یک قاشق چای خوری
بکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
دارچین یک قاشق چای خوری
شکر برای تزئین: یک قاشق چای خوری
کره برای تزئین: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
کره آب شده و شکر را مخلوط کرده، تخم مرغها را اضافه کنید. شیر را نیز به مواد اضافه کرده و هم بزنید.
سپس مواد خشک را ا ز قبیل: آرد، وانیل، بکینگ پودر، دارچین و نمک را اضافه کرده و مواد را با هم مخلوط کنید.
کرم روی کیک (توضیح در پایین) را در ظرف کیک ریخته و سپس سیبهای برش خورده را روی آن بچینید و در انتها مواد کیک را روی سیب بریزید.
کیک را در فر که از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه گرم شده، به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه بگذارید.
کرم روی کیک:
در ظرفی جدا شکر و کره را بگذارید روی حرارت تا به شکل قهوهای روشن شود.
