مواد لازم برای تهیه حریر بادام:
نبات: ۱ قاشق غذاخوری
بادام: ۱۲ عدد
نشاسته: ۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان
کره: ۲۵ گرم
طرز تهیه حریر بادام:
ابتدا بادامها را پوست کنده و آسیاب میکنیم. سپس نشاسته را در شیر سرد حل کرده و روی حرارت میگذاریم.
بادام پودر شده و نبات را اضافه نموده و مدام هم میزنیم تا جوش بیاید. زمانی که شیر جوش آمد از روی حرارت برمیداریم و کره را داخلش میاندازیم تا آب شود و سپس در داخل ظرف مورد نظر میریزیم.
حریر بادام آماده سرو است.
در اپکتایمز فارسی تمام غذاها، شیرینیها، کیکها و نوشیدنیها مطابق دستور العمل تهیه میشوند و پس از گرفتن تصاویر شان، به شما تقدیم میکنیم.
مطالب دیگر:
