
چرا چای ماچا پرتقاضا شده و قیمت آن در حال افزایش است؟
ماچا، پودری تهیهشده از برگهای چای سبز، سنتاً در مراسم چای ژاپنی با آب داغ هم زده میشود تا فضایی برای تأمل ایجاد کند. اما امروزه در اسموتیها، لاتهها، شیرینیها و حتی بستنی در کافهها و قهوهخانههای پر سر و صدا استفاده میشود. همچنین ابزارهای سنتی مانند همزن و فنجانهای














