رسانههای داخلی بر اساس دادههای تورمی بهمن ماه عنوان کردهاند که رقم سبد معیشت در کلانشهرهای کشور از ۲۸ میلیون تومان فراتر رفته است.
خبرگزاری ایلنا نوشته است که آمار قدرت خرید در دهکهای کمدرآمد نگرانکننده است، این ارقام از سقوط سنگین مردم به زیر خط فقر مطلق خبر میدهد.
طبق گزارش این رسانه، با پایین آمدن قدرت خرید و حذف گوشت قرمز و سفید از سفرههای مردم، «تخم مرغ» به تنها کالای پروتئینی سفرهها تبدیل شده است.
از سالهای میانه دهه ۹۰ شمسی مسیر حذف کالاهای پروتئینی مرغوب مانند گوشت قرمز و در مرحله بعد انواع گوشتهای سفید از سفرههای کارگران آغاز شده است.

حداقل حقوق کارگران، هفت الی هشت میلیون تومان
علیرضا خرمی، فعال صنفی کارگران شرکت پلیاکریل أصفهان، در گفتگو با ایلنا گفته است که با این حقوقهای ناچیز شرمنده اولاد و خانواده خود هستند، حداقل حقوق کارگران هفت الی هشت میلیون تومان است اما چندین ماه است که سبد معیشت از مرز ۲۳ میلیون تومان عبور کرده است، انتظاری که کارگران دارند این است که حداقل امسال سبد معیشت را «واقعی» ببینند و سیاسی به قضیه مزد نگاه نکنند.
این فعال صنفی کارگران تاکید کرده است که «اگر دادههای تورمی بهمن را مبنای کار قرار دهند و وزن اقلام در سبد معیشت را واقعی در نظر بگیرند، حتماً رقم سبد معیشت در کلانشهرهای کشور از ۳۰ میلیون تومان هم فراتر رفته است.»
او میگوید که اکنون دیگر نوبت دولت و وزیر کار و تمامِ دستاندرکاران تعیین حقوق و دستمزد است که چشم خود را بر روی واقعیت باز کنند و ببینند کارگران دیگر نان در سفره ندارند.

بقا فقط تخم مرغ!
با حذف گوشت قرمز و سفید از سفرههای کارگران، «تخم مرغ» به تنها کالای پروتئینی سفرهها تبدیل شده است، کالایی که به گفته یک کارگر شهرداری ایرانشهر، «چند بار در هفته، در فهرست غذایی کارگران و طبقات کمدرآمد کشور ظاهر میشود.»
ایلنا نوشته که این کارگر با بیان اینکه «هر ماه که برای خرید میرویم، با سبدی خالیتر از ماه قبل به خانه برمیگردیم» افزود: «بقای ما فقط با تخم مرغ میسر شده است، فقط نان و تخم مرغ؛ حبوبات هم در سالهای اخیر به شدت گران شده، باید بگویم تخم مرغ هم گران است ولی راه دیگری برای بقا باقی نمانده است.»
یازدهم اسفندماه، رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار تهران گفت: «روزانه ۳۷۰۰ تا ۳۸۰۰ تن و ماهانه ۱۰ تا ۱۵ هزارتن تخم مرغ در کشور تولید میشود.
این نشان میدهد که مصرف تخم مرغ بالا رفته چون ارزانترین کالای پروتئینی بوده و همچنین تقاضا نیز برای آن بیشتر میشود.