
مواد لازم:
ماکارونی فرم دار : ۱ بسته
مرغ خرد کرده : ۱ پیمانه
سس مایونز : ۱ پیمانه
ماست: نصف پیمانه
کشمش: ۱۰۰ گرم
نمک، فلفل و آویشن: به میزان دلخواه
روغن زیتون و آبلیمو: به میزان لازم
ذرت پخته: یک فنجان
نخود سبز پخته: نصف فنجان
خیارشور خرد شده: ۱ پیمانه
طرز پخت:
آب و دو قاشق نمک را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید. سپس یک بسته ماکارونی فرمدار را در آن میریزیم تا حدود پانزده دقیقه بجوشد و پخته شود، سپس آن را آبکش میکنیم.
یک لیوان سس و نصف لیوان ماست و روغن زیتون و آبلیمو را بههمراه نمک و فلفل در یک ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس یک لیوان خیارشور خرد شده و ذرت و نخود سبز و کشمش را نیز اضافه میکنیم و هم میزنیم. در نهایت ماکارونی آبکش شده، مرغ پخته و خرد شده را به سس آماده اضافه کرده و مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود.
اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.