طرز تهیه مربای به

مواد لازم:

به:۵۰۰ گرم

شکر:۵۰۰ گرم

گلاب:۳ قاشق غذا خوری

آب لیمو ترش: ۲ قاشق غذا خوری

گردوخرد شده:۱۰۰ گرم

آب:۵ لیوان

طرز تهیه:

به را به شکل دلخواه خرد کرده و با آب و شکر روی حرارت کم می‌‌‏گذاریم؛ روی آن دم‌‌‏کنی می‌‌‏گذاریم تا مربا قوام پیدا کند.

در آخر گردو، گلاب، آب لیمو ترش را به آن اضافه می‌‌‏کنیم.

نکته : در صورت تمایل می‌‌‏توانیم از رنگ قرمز خوراکی استفاده کنیم.

اپک‌‌‏تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر می‌‌‏شود.