
طرز تهیه بورانی بادمجان
طرز تهیه بورانی بادمجان مواد لازم: بامجان: ۵۰۰ گرم گردوخرد شده: ۱۰۰گرم سیر رنده شده: ۱تا ۲حبه ماست چکیده: ۱/۵ نیم پیمانه نعنا خشک پودر شده: به میزان لازم نمک: به مقدار خیلی کم طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را با شعله خیلی کم، کبابی کنید. سپس بادمجانهای کبابی را




















