مقایسه رژیم کتوژنیک، مدیترانهای و گیاهی؛ کتوژنیک در برخی شاخصهای متابولیکی بهتر عمل کرد
یک غذای یکسان میتواند در شرایط متابولیکی متفاوت پیامدهای مختلفی به همراه داشته باشد. کدامیک برای سلامت قلب و کبد مفیدتر هستند: بیکن و تخممرغ یا بلغور جو دوسر و کینوآ؟ در نگاه اول سؤال عجیبی به نظر میرسد و حتی با باورهای رایج درباره محتوای یک «رژیم غذایی سالم»
