سالاد مکزیکی

سالاد مکزیکی یک نوع پیش غذا است که بسیار ساده می‌‌‏توانید آن را تهیه کنید.

مواد لازم برای ۴ نفر:

کلم سفید: ۱ کلم متوسط

کلم قرمز: ۱ کلم کوچک

کنسرو ذرت: نصف کنسرو ذرت

کالباس: ۳۰۰ گرم

سس مایونز: ۲۵۰ گرم

ماست: ۱۵۰ گرم

سرکه یا آبلیو: ۴ قاشق غذاخوری

شکر: نصف قاشق غذاخوری

نمک و فلفل: به میزان لازم

طرز پخت:

ابتدا کلم‌‌‏ها و کالباس‌‌‏ها را خرد می‌‌‏کنیم و کنار می‌‌‏گذاریم، سپس سس مایونز و ماست، آبلیمو یا سرکه و نمک و فلفل و شکر را در یک کاسه مخلوط کرده و هم می‌‌‏زنیم. حالا داخل یک کاسه کلم‌‌‏ها و کالباس خرد شده و ذرت و سس آماده شده را مخلوط کرده و در آخر آن را با کالباس و کمی ذرت تزئین می‌‌‏کنیم.

اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر می‌شود.