مواد لازم:
قارچ درشت به مقدار لازم
پیاز کوچک: ۱ عدد
گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم
فلفل دلمه خرد شده: ۲ قاشق غذا خوری
گوجهفرنگی خردشده: ۲ قاشق غذاخوری
نخود فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا: ۱۰۰ گرم
ساقههای قارچ خرد شده
طرز تهیه:
ابتدا پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت میدهیم، سپس گوشت، فلفل دلمه، گوجه فرنگی و ساقههای خردشدهی قارچ، نخود فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کرده وسرخ میکنیم.
پساز آن داخل قارچ را با مواد پر کرده و روی آن پنیر پیتزا میریزیم و در فر، با دمای ۱۷۵درجهی سانتیگراد به مدت ۱۰دقیقه قرار میدهیم.
پساز آماده شدن غذا میتوان آنرا بهطور دلخواه تزئین نمود.
اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.
