مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت بوقلمون: ۱ کیلو
نان همبرگر: ۴ عدد
گوجه فرنگی: ۱ عدد
پنیر ورقهای موتزارلا: ۱ بسته
پیاز: ۲ عدد
سیبزمینی: ۲عدد
خیارشور: ۴ تا ۶ عدد
کاهو و زیتون: به میزان دلخواه
فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا سیبزمینیها را خرد کرده و سرخ میکنیم و کنار میگذاریم. سپس گوشت بوقلمون را چرخ کرده و با ۲ عدد پیاز رنده شده و فلفل و نمک و زرد چوبه مخلوط کرده و ورز میدهیم و سپس بهصورت گرد در میآوریم. بعد گوشت را در تابهی گریل سرخ میکنیم. پس از آماده شدن با گوجه فرنگی ورقه شده و کاهو و پنیر در نان مورد نظر قرار داده و همراه سیب زمینی سرخ شده تزئین میکنیم.
اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.
