logo_eet

طرز تهیه مربای توت سفید

مربای توت سفید (اپک تایمز)
مربای توت سفید (اپک تایمز)
مربای توت سفید (اپک تایمز)
مربای توت سفید (اپک تایمز)

مواد لازم:

توت:۵۰۰گرم

شکر: ۵۰۰ تا ۷۰۰ گرم

آب: ۲لیوان

جوهر لیمو:۱/۸ قاشق چای خوری

طرز تهیه:

ابتدا توت را داخل قابلمه ریخته بعد شکر وآب را به آن اضافه می‌‏کنیم. سپس قابلمه را روی حرارت گذاشته وقتی که به جوش آمد شعله گاز را کم می‌‏کنیم. با حرارت کم به مدت ۲ تا ۳ ساعت میگذاریم تا مربا قوام بیایید.

در انتها جوهرلیمو را به آن اضافه کرده و می‌‏گذاریم چند جوش بزند.

 قابلمه را از روی حرارت برداشته و مربا را در همان قابلمه به‌‏مدت یک روز نگهداری می‌‏کنیم بعد در شیشه مورد نظر ریخته و در یخچال نگهداری می‌‏کنیم.

نکته:

از قابله مس وآلمینیوم برای درست کردن مربای استفاده نمی‌‏کنیم چون رنگ مربا را تیره می کند.

اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.

اخبار مرتبط

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *