
طرز تهیه کیمچی در منزل (ترشی کُرهای)
مواد لازم: کلم چینی: یک عدد پیازچه خلال شده: یک پیمانه ترب سفید خلال شده : یک پیمانه پودر فلفل چیلی: یک پیمانه نمک: ۲/۱پیمانه سیر رنده شده : ۲ حبه زنجبیل رنده شده: یک قاشق مرباخوری آب: یک پیمانه در صورت تمایل: سویا سس یا سس ماهی طرز تهیه: