راهکارهای زیادی وجود دارد که میتوانید ولع شیرینی خود را برطرف کنید و اهداف سلامتیتان را به خطر نیاندازید.
دلتان بستنی میخواهد و باید مراقب کالری، قند یا چربی مصرفیتان باشید؟ خبر خوش این است که گزینههای بهتری در دسترس هستند که ولع بستنی را برطرف میکنند.
ماست یخزده قدیمیترین جایگزین است که چربی کمتری نسبت به بستنی سنتی دارد. بهتر است از ماست ساده یا کمقند استفاده کنید و بهجای سیروپهای شیرین از میوههای تازه استفاده کنید. بستنی تهیهشد از ماست یونانی هم بافت خامهای دارد و از پروتئین بیشتر و قند کمتری برخوردار است.
سوربههای میوهای که دسر یخی و میوهای هم هستند هم گزینهای خنک و کمچرب هستند، اما باید مراقب قندهای افزوده باشید. همچنین میتوانید از بستنیهای میوهای یخزده استفاده کنید که از میوههای واقعی و ترکیبات سادهتری تهیه میشوند.
بستنی موزی یکی از محبوبترین گزینههای موجود است: فقط کافی است موزهای یخزده را درون مخلوطکن بریزید تا بافت نرم و لطیف پیدا کنند. برای طعمدهی به آن از شیر یا عصاره وانیل استفاده کنید. این دسر فاقد لبنیات بوده و از شیرینی طبیعی برخوردار است. همچنین میتوانید از پودر کاکائو، کره بادامزمینی، انواع توت و افزودنیهای دیگر استفاده کنید.
اگر دنبال بستنی آماده هستید، محصولاتی را بخرید که کالری یا قند کمتری دارند و در تهیه آنها از شیرینکنندههای طبیعی مانند استیویا یا مانک فروت استفاده شده است. شما از چه جایگزینی برای شکر استفاده میکنید؟
