راهنمای انتخاب و شستوشوی کاهو در فصل شیوع انگلها و باکتریها
از سیکلوسپورا تا اشریشیا کلی؛ چرا سبزیهای برگدار آسیبپذیر هستند و چگونه میتوان خطر آلودگی آنها را کاهش داد؟ سیکلوسپورا کایتاننسیس بهتازگی در آمریکای شمالی خبرساز شده است، اما این انگل تنها جدیدترین نام در فهرست بلندبالای عوامل بیماریزا بهشمار میرود که نام اشریشیا کلی، لیستریا و سالمونلا هم در