یکبار در هفته آشپزیکردن ممکن است خطر زوال عقل را تا ۷۰ درصد کاهش دهد
عادات غذایی و سلامت مغز شاید در نگاه اول بیارتباط به نظر برسند؛ اما پژوهشها نشان میدهند که صرفاً آشپزی در خانه، بهویژه برای سالمندان، میتواند عاملی تعیینکننده در کاهش خطر زوال عقل باشد؛ با بیشترین مزایا برای افرادی که مهارتهای آشپزی کمتری دارند. لیندسی مالون، مدرس و متخصص تغذیه
