این لاته گرمکننده، سیرکننده و عمیقاً ضدالتهابی است و علاوه بر آن، بدون گلوتن، بدون لبنیات و برای پوست نیز مفید است.
در میانسالی، بسیاری از زنان متوجه میشوند که قند خونشان کمی نامتعادل شده است. تغییرات هورمونی، تغییر در حساسیت به انسولین و نوسانات کورتیزول میتواند میل به مصرف شیرینی را افزایش دهد و انسولین اضافی میتواند به ذخیره چربی، بهویژه در ناحیه شکم، منجر شود. یک فنجان از این لاته به تثبیت قند خون کمک میکند و در عین حال ترکیبات مغذی و تقویتکننده زیبایی را به بدن میرساند که بدن شما قدردان آن خواهد بود.
دارچین سیلان نوعی خاص از دارچین است که با افزایش حساسیت به انسولین به تنظیم قند خون کمک میکند، التهاب را کاهش میدهد و حاوی آنتیاکسیدانهایی است که از سلولها محافظت میکنند. هل نیز با عطر دلپذیر خود به بهبود گوارش کمک میکند و حمایت ضدالتهابی بیشتری فراهم میآورد.
استفاده از شیرهای گیاهی باکیفیت مانند شیر بادام، بادام هندی، باعث ایجاد بافتی کرمی، تأمین چربیهای سالم و ویتامینهایی مانند ویتامین ای میشود که به تغذیه پوست و تعادل هورمونی کمک میکنند. نکته کاربردی: هنگام انتخاب شیر گیاهی، به دنبال انواع ارگانیک، بدون شکر و با کمترین فرآوری باشید که فاقد کاراگینان، مواد پرکننده یا روغنهای افزوده باشند. این افزودنیها میتوانند گوارش را مختل کرده و التهاب ایجاد کنند؛ بنابراین به ترکیبات ساده—مغزها و آب—بسنده کنید.
در صورت تمایل میتوان مقدار کمی عسل برای شیرینی بیشتر اضافه کرد، اما این کاملاً اختیاری است. معمولاً توصیه میشود از شیر جو دوسر استفاده نشود، زیرا حتی نوع بدون شکر آن نیز کربوهیدرات بیشتری دارد که میتواند قند خون را بالا ببرد و هدف تنظیمکنندگی این لاته را خنثی کند.
لاته دارچین سیلان
تعداد: ۱ نفر
۱ فنجان شیر گیاهی
۱ فنجان آب داغ
۱ قاشق غذاخوری دارچین سیلان
۱ قاشق چایخوری هل
مقداری عسل ارگانیک (اختیاری)
همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
