کتیبه ۵۰۰۰ ساله نشان می‌‌‏دهد کارگران با آب جو پاداش داده می‌‌‏شدند

علامات و خطوطی که بر روی لوحی سنگی ۵۰۰۰ ساله درج شده نشان می‌‌‏دهد که کارگران در دوران باستانی با آب جو پاداش داده می‌‌‏شدند.

مصنوع حکاکی شده متعلق به منطقه‌‌‏ای است بنام «اوراک» واقع در بین‌‌‏النهرین که همان عراق کنونی است.

این کتیبه همانند نوعی فیش حقوقی است. نویسنده آلیسون جورج در مقاله‌‌‏ای در مجله علمی «نیو ساینتیست» می‌‌‏نویسد: «نشان سر انسان که از یک کاسه می‌‌‏خورد، به معنی سهمیه و جیره فرد است و ظرف مخروطی به معنی آب جو است.» او گفت که خطوط روی ظرف نشان از مقدار آبجو برای کارگر مشخصی است.

به نوشته موزه بریتانیا، آبجو محبوب‌‌‏ترین نوشیدنی در بین مردان، زنان و کودکان بین النهرینی بوده است.

به نظر می‌‌‏رسد که علاوه بر طعم‌‌‏دار بودن آبجو نسبت به آب، می‌‌‏تواند جایگزین مناسبی هم برای مواد غذایی باشد.

این کتیبه به خط میخی نوشته شده است.