logo_eet

طرز تهیه خورشت کاری

خورشت کاری با مرغ
طرز تهیه خورشت کاری
خورشت کاری با مرغ
خورشت کاری با مرغ (اپک تایمز)

مواد لازم:

سینه مرغ خرد شده: ۵۰۰ گرم

پیاز متوسط: ۱ عدد

سیر: ۲ حبه

سیب زمینی: ۱ عدد

پوره گوجه فرنگی: ۲ عدد

آرد: ۱ قاشق غذا خوری

ادویه کاری: ۱/۲ قاشق غذا خوری

نمک، فلفل قرمز و روغن: به میزان لازم

ابتدا پیاز خرد شده را در مقداری روغن سرخ می‌‏کنیم.

سپس سیر له شده را به همراه مرغ خرد شده، نمک، فلفل قرمز و ادویه کاری به آن اضافه می‌‏کنیم.

بعد از چند دقیقه که مواد تفت خورد آرد را اضافه کرده و در انتها پوره گوجه را به همراه یک پیمانه آب به مواد اضافه می کنیم و می گذاریم تا خورشت جا بیا فتد.

سیب زمینی را خرد کرده و در مقداری روغن سرخ می کنیم و هنگام سرو به خورشت اضافه می‌‏کنیم.

اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر می‌‏شود.

اخبار مرتبط

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *