براونی یکی از دسرهای محبوب همه است. این دسر را میتوانید عصرانه یا صبحانه ساده یا میان وعده به همراه چای یا قهوه نیز میل کنید.
مواد لازم:
تخم مرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ لیوان
کره ذوب شده: ۱۵۰ گرم
شکلات ذوب شده: ۲۰۰ گرم
شیر: ۱ لیوان
روغن مایع: ½ لیوان
پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ لیوان
بیکینگ پودر: ۱ قاشق مرباخوری
طرز پخت براونی:
تمام مواد را با هم مخلوط کرده با همزن میزنیم. سپس قالب را چرب نموده و مواد را داخل قالب ریخته و در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد که از قبل گرم شده به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه میپزیم. البته میتوان این کیک را در کیک پز نیز درست کرد که زمان پخت آن نیز بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه است. کیک براونی را میتوانید به صورت گرم و همراه بستنی سرو کنید.
اپکتایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.