
احتمالا مفیدترین و شایعترین کاربرد دانه کتان بهعنوان یک داروی خانگی، استعمال خارجی روغن خام آن بوده که بر روی مناطقی از بدن که رباطها دچار پارگی، بریدگی و کشیدگی شدهباشند، و حتی جاهایی که این رباطها بیش از حد سفت یا سست و رها شوند، مورد استفاده قرار میگیرد. روزانه مقدار کمی از آن برای ماساژ تمام قسمتهای لازمه کافی میباشد. استعمال مقدار بیش از حد آن باعث میشود که لکههای روغنی برروی لباسها باقی بماند. استفاده از روغن دانه کتان به این شیوه باعث میشود که عملکرد تاندونهای آسیبدیده و بافت رباط تقویت شده و بهسهولت انجام گردد.
اگر برای جلوگیری از خشکی پوست بهطور مرتب از روغن تخم کتان استفاده شود، در واقع ازایجاد چین و چروک در پوست جلوگیری میگردد!
اگر شما کارمندی با دررفتگی مکرر مچ دست هستید، یا قوزک پای شما به تازگی در یک پیاده روی صبحگاهی پیچ خورده، یا درحال طی دوره بهبودی از یک عمل جراحی هستید یا هر حادثهای که منجر به آسیبدیدگی یا بریدگی تاندونها شده باشد، استعمال روزانه روغن تخمکتان باعث میشود که رباطها و تاندونها بهتدریج نرم شده و به انعطافپذیری اولیه برگردند. اگر از آن نوع افرادی هستید که دائماً حرکاتی فراتر از محدودیتهای فیزیکی بدن خود انجام میدهید، لازم است که همیشه روغن تخم کتان را در کیف آموزشی خود همراه داشته باشید.
برداشت غیر قانونی اعضای بدن چیست؟
برای پوست
اگر در یک آب و هوای گرم و خشک زندگی میکنید یا در بعضی مواقع از سال به خشکی پوست دچار میشوید، شاید باید همانند افراد صحرانشین زندگی کرده و برای جلوگیری از خشکشدن پوست خود از روغن خام استفاده کنید. در مصر باستان برای محافظت از نقاشیهایی که زینتگر دیوارهای مقبرههای باستانی و معابد بودند، روغن تخم کتان را به رنگها اضافه میکردند. همین کار میتواند برای پوست شما کاربرد داشته باشد، و وقتی از آن بهطور مرتب استفاده نمایید، از خشکی پوست شما جلوگیری کرده و همچنین مانع تشکیل چین و چروک پوست میشود!
تأثیر روغن تخم کتان چندان سریع نبوده و همچنین ویژگی ضدالتهابی یا خاصیت گرمازایی ندارد، اما اگر بهطور مرتب مورد استفاده قرار گیرد، قادر به احیای مجدد قابلیت ارتجاعی تاندونها، رباطها و پوست خواهد بود.
چای شفابخش
اگر یبوست فردی ناشی از خشکی روده وی باشد، چای دم کرده از دانههای له شده به رفع آن کمک میکند. درصد روغن به همراه مواد مومی و صمغی موجود در دانههای خردشده، برای نرم و لیزکردن مسیرمجرای روده کفایت میکند. این دانهها را میتوان بهراحتی از فروشگاههای مواد غذایی سالم تهیه کرد. برای تهیه چای از آن، همانند سایر چایها، میتوان پوسته بیرونی دانه را کوبیده و پس از برشتهکردن، آن را دم کرد.
غذای طبخشده با تخم کتان بو و مزه کمی تلخ دارد. تخم کتان را میتوان یا بهصورت خالص تهیه کرد و یا در ترکیب موسلی گنجانده میشود، و همچنین، میتواند به عنوان یک افزودنی سالم به آرد، مورد استفاده قرار گیرد. این دانهها سرشار ازپروتیین گیاهی بوده که برای افرادی که گیاه خوار هستند بسیار مفید میباشند. همچنین به مقدار بالایی از لسیتین و ترکیبات فسفری برخوردار است. اسید استیک موجود درآن اثر تحریککنندگی بر روی آنزیمها داشته و غلظت خون را متعادل میکند.
تاریخچه کلی
پرورش تخم کتان به عهد باستان برمیگردد و خاستگاه آن ناشناخته است. دانشمندان حدس میزنند که خاستگاه این دانهها مصر یا آسیای مرکزی باشد. ثابت شده است که مصریهای باستان این دانهها را مورد استفاده قرار میدادند و منطقهای درنزدیکی شهر باستانی تبس را به کشت آن اختصاص داده بودند. این مزارع تخم کتان منجر به تولید محصولات حیاتی برای تمدن مصریها شد، محصولاتی همچون دارو، مواد آرایشی، پارچه کتان برای طبقه اشراف، همچنین بانداژهایی که در طی فرایند مومیایی مورد استفاده قرار میگرفتند.
تخم کتان در تمدنهای یونان و روم باستان از اهمیت خاصی برخوردار بود. پلینی بزرگ که نویسنده، طبیعت شناس و فرمانده نظامی اهل روم بوده، درباره تخم کتان مینویسد که، ” چه چیزی را میتوان در یک زندگی پویا و فعال پیدا کرد که در گیاه کتان نتوان یافت؟”
در اساطیر توتنی گفته شده که تخم کتان تحت حمایت الهه هولدا بوده که اولین فناناپذیری است که هنر رویش، ریسندگی، و بافندگی را تعلیم داد.
به خاطر داشته باشید که فقط غذای دانه کتان خردشده، نه کل دانه آن، قابل خوردن میباشد. روغن تخم کتان تصفیه شده تحت فشار سرد میتواند برای پخت و پز و چاشنی سالاد، به سایر روغنها افزوده گردد. روغن خام اولیه فقط برای استعمال خارجی کاربرد دارد.
لوک هیوز یک گیاهشناس کلاسیک غربی و متخصص در امور باغبانی بوده که ساکن سیدنی در استرالیا میباشد.
اپک تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر میشود.
مطالب دیگر:
فالون دافا (فالون گونگ)، مراقبهی آرامشبخش و محبوب
کمپین قتل عام گنجشک خانگی، یکی از عوامل مرگ میلیونها نفر در چین
پنج غذای مفید برای داشتن پوستی سالم و شاداب











1 دیدگاه دربارهٔ «بازسازی پوست با تخم کتان»
با سلام وعرض ادب. من حدود ۳۰ سال هست ناراحتی پوستی دارم بنام پیسیرورازیس یا صد ف .لطفا بیشتر توضیح دهید که چه مدت وبه چه میزان تخم کتان مصرف کنم . در ضمن ۶۵ ساله مباشم.متشکر