انگور و خواص درمانی آن

انگور گیاهی رونده است وشاخه‌‌‌‏های آن به صورت طبیعی برروی زمین حالت خزنده دارد. ساقه، برگ، میوه این گیاه  خوردنی است. برخی از انواع انگور که در ایران کشت می‌‌‌‏شوند عبارتند از، عسکری، یاقوتی قرمز، یاقوتی سفید، کشمشی یا سلطانی، لعل و……

انگور متعلق به عصر برنز است و کاشت آن به دوران ما قبل تاریخ و شروع کشاورزی بر می‌‌‌‏گردد. قدمت مصرف انگور در ایران نیز به ۲۰۰۰ سال می‌‌‌‏رسد. عده‌‌‌‏ای معتقدند که انگور حتی قبل از پیدایش غلات مورد استفاده بوده است.

خواص درمانی انگور:

 انگور طبیعتی گرم ومرطوب دارد؛ خون را صاف وکم خونی را درمان کرده وفشار خون را پایین می‌‌‌‏آورد.

 انگور قلب را تقویت و خون و صفرا را متعادل می‌‌‌‏کند.

 از مسمومیت بدن در مقابل خستگی سوء تغذیه جلوگیری کرده وبرای سینه و ریه مفید است.

 این میوه انسداد مجاری طحال، ورم روده، تب‌‌‌‏ها‌‌‌‏ی مزمن وسرد، درد مفاصل ورماتیسم را درمان می‌‌‌‏کند وبه مزاج لینت می‌‌‌‏دهد، ادار آورست وایجاد تشنگی می‌‌‌‏کند.

 روش‌‌‌‏های مصرف انگور برای درمان بیماری:

  اگر چهل روز به جای صبحانه انگور سبز فراوان بخورید وتا ظهر هیچ چیز دیگری نخورید بدن را لاغر می‌‌‌‏کند، اسید اوریک را کم کرده وموجب دفع سموم بدن می‌‌‌‏شود.

 کودک را به خوردن آب انگور طبیعی عادت دهید و رژیم انگور را در مورد آن اجرا کنید؛ از راشتیسم یا نرمی استخوان بچه‌‌‌‏ها جلوگیری می‌‌‌‏کند.

  برای درمان درد کمر تا زانو یا سیاتیک، در حمام بعد از شستن خود مدتی درون آب گرم بنشینید و بعد از بیرون آمدن از وان، تفاله‌‌‌‏ی انگور را به بدن بمالید ومدتی صبر کنید، بعد آن را بشویید.

 برای برطرف شدن چین و چروک صورت، دوبرابر آب انگور را با یک برابر روغن زیتون مخلوط کرده وروی آتش ملایم بجوشانید و پیوسته به هم بزنید تا به مرور آب تمام شود وروغن بماند. آن را هر روز بر پوست بمالید.

 قرقره کردن آب انگور در دهان، از خون ریزی لثه جلوگیری می‌‌‌‏کند.

 چهل روز ظهر‌‌‌‏ها انگور را آب بگیرید وبنوشید. هنگام شام نیز مقدار مناسبی انگور را به جای شام بخورید ودر طول رژیم، شب تا صبح روی تختی که قسمت پایین آن ۳۵ سانتی‌‌‌‏متر بالاتر از سر باشد بخوابید واستراحت کنید. فرمانتاسیون روده را کم می‌‌‌‏کند، زخم روده‌‌‌‏ی اثنی عشر را درمان می‌‌‌‏کند.

 هر روز دولیوان بزرگ آب انگور یک لیوان بین صبحانه وناهار، یک لیوان بین ناهار وشام بنوشید، ورم شصت پا یا نقرس، رماتیسم وهموفیلی یا دیر بند آمدن خون‌‌‌‏ریزی‌‌‌‏ها را درمان می‌‌‌‏کند.

 مصرف بیش از حد انگور:

 به خاطر داشته باشید انگور برای گرفتگی کبد ونفخ‌‌‌‏ کلیه مضر است.

 آب آن برای معده‌‌‌‏ها‌‌‌‏ی نفخی مضر است وایجاد گاز ونفخ می‌‌‌‏کند.

 اسراف در خوردن انگور به طور مداوم ایجاد سنگ کلیه می‌‌‌‏نماید.

برگرفته از کتاب اسرار گیاهان دارویی تالیف احمد حاجی شریفی

اپک‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏تایمز در ۳۵ کشور و به ۲۱ زبان منتشر می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏شود.