رئیس شورای تامین دام کشور ادعا کرد که قیمت گوشت قرمز در بازار با قیمت واقعی آن فاصله دارد و برخی فروشندگان با قیمت‌گذاری دلخواه، نرخ گوشت را افزایش می‌دهند.
منصور پوریان روز پنج‌شنبه ۲۳ مهر به ایلنا افزود: «قیمت گوشت دستکاری شده یا به عبارتی، قیمت‌سازی شده؛ به طوری که هر کسی به قیمتی دلخواه خود می‌فروشد و به دلخواه قیمت‌گذاری می‌کند.»
به گفته پوریان، قیمت هر کیلوگرم بره نر کشتاری در مهرماه به ۶۹۰ تا ۷۰۵ هزار تومان رسیده که نشان‌دهنده کاهش ۱۵ هزار تومانی است. همچنین، قیمت هر کیلوگرم گوساله نژاد سیمینتال بین ۶۵۰ تا ۷۲۰ هزار تومان و گوساله هلشتاین بین ۵۰۰ تا ۵۶۰ هزار تومان اعلام شده است.
رئیس شورای تامین دام همچنین از ورود گوشت گاومیش به سبد مصرفی کشور خبر داد و قیمت هر کیلوگرم دام زنده گاومیش را بین ۵۷۰ تا ۶۵۰ هزار تومان عنوان کرد.
او نیاز ماهانه کشور به گوشت قرمز را حدود ۶۰ هزار تن اعلام کرد و گفت که افزایش هزینه‌های واردات، قدرت رقابت گوشت خارجی را در برابر تولید داخلی کاهش داده است.
پوریان همچنین مدعی شد که تولید داخلی برای تامین نیاز بازار کافی است و در ماه‌های آینده قیمت گوشت به سطح منطقی بازخواهد گشت.
او توضیحی درباره سازوکار قیمت‌سازی در بازار، عوامل مؤثر بر اختلاف قیمت دام زنده و گوشت مصرفی یا اقدامات احتمالی برای مقابله با آن ارائه نکرد.
