مواد لازم: گوشت مغز ران گوساله:۳۰۰ گرم لپه: نصف پیمانه زرشک: نصف پیمانه زنجبیل تازه: نصف قاشق چایخوری پیاز داغ خشک: ۲ قاشق غذاخوری رب: ۲ قاشق غذاخوری آب جوش: ۳ لیوان نمک، فلفل، زرد چوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم پیاز: ۱عدد متوسط روغن: به
ارتباط دو پهلو، به نوعی از روابط اطلاق می‌شود که در آن پیام به صورت مبهم رد و بدل می‌شود و گیرنده پیام به وضوح نمی‌تواند منظور فرستنده پیام را دریابد. اینگونه پیامها واضح و مستقیم نیستند و شنوده به جای درک صحیح آن، باید معنی آنها را استنباط کند.
زعفران گیاهی است پایا با ارتفاع تقر یباَ ۳۰ سانتیمتر که دارای برگ‌های دراز و سبز مانند است. ساقه زیرزمینی آن از دو پیاز تشکل می‌شود. این پیازها سخت، مدور و گوشتدار و پوشیده از قشاءهای نازک قهوهای رنگ هستند. گل‌های زعفران ارغوانی، منظم و شامل لولهای دراز است که
برگر گیاهی که دستور آن در زیر آمده است، به دلیل داشتن فیبر گیاهی یک وعده غذای باارزش محسوب می‌شود. با تهیه این برگر ۲۵ گرم فیبر به برنامه غذایی خود اضافه خواهید کرد. همانطور که می‌دانید لوبیا، جو و آجیل دارای فیبر بالایی هستند. اما افراد کمی از
مرغ: ۱ کیلو پیاز: ۳ عدد بزرگ زردچوبه: ۱ قاشق غذاخوری ادویه هندی: ۲ قاشق غذاخوری نمک و زعفران : به میزان لازم روغن: ۲ قاشق غذاخوری ماست: ۲ لیوان گشنیز ریز شده: ۱ قاشق غذاخوری طرز پخت: ابتدا مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس یک عدد پیاز
مواد لازم: لوبیا سفید: ۵۰ گرم هویج: ۱۰۰ گرم لوبیا سبز: ۱۰۰ گرم سیب زمینی: ۵۰ گرم مرغ پخته خرد شده: ۲۰۰ گرم پیاز: ۱عدد جعفری خرد شده: به میزان لازم ماکارانی فرم دار: ۵۰ گرم لیمو ترش تازه: ۱عدد روغن زیتون: به میزان لازم گوجه فرنگی رنده شده: ۸۰۰
گردو درختی است زیبا و سایه افکن که به عنوان درختی زینتی نیز محسوب می‌شود. این درخت در مناطق معتدل رشد و پرورش مییابد. گل‌های نر و مادهٔ روی یک پایه قرار دارند. سنبله گل‌های نر به صورت آویخته است ولی گل‌های مادهٔ آن به صورت قائم روی شاخه قرار
در شماره گذشته به چند خصلت از ویژگیهای ارتباطات میان فردی اشاره شد و به اختصار مباحثی مانند معجزه کلمات، بیثباتی، انتظارات طرفین از همدیگر مطرح شد. در این شماره به فریبکاری میان فردی میپردازیم. برخی از انسانها در موقعیتهای خاص یا تعاملی، میتوانند ضعیف، فریبکار، دروغگو و غیر
زرچوبه گیاهی است از خانواده زنجبیل به ارتفاع حدود یک متر و نیم که دارای ساقه متورمی است. زردچوبه به صورت سنبله و به رنگ سبز مایل به زرد است. این گیاه در هندوستان و چین و نقاط حارهٔ زمین می‌روید. از کنار برگ‌های غلاف‌دار قاعدهٔ ساقه، شاخه‌های کوچک و
مواد لازم: شاتوت:۵۰۰ گرم شکر:۵۰۰ گرم وانیل:۱/۲ ق چ آبلیمو: ۲ق غ طرز تهیه: ابتدا دم شاتوتها را گرفته در صافی ریخته کمی آب روی آن میریزیم تا گرد وخاکش گرفته شود. سپس شاتوتها را داخل قابلمه ریخته و لا به لای آن شکر میپاشیم و به مدت ۱۲ ساعت
گل گاو زبان، گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا۶۰ سانتیمتر می‌رسد. ساقه آن شیاردار و خاردار است. برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گل‌های آن به رنگ آبی، سفید و بنفش است. گل گاوزبان احتمالاَ از شمال آفریقا به نواحی دیگر راه
توسط «درک هنری»، مربی سلامت جامع‌گرا برای سلامت بدن استفاده از آب میوه‌ها و سیزیجات، یک راه ساده برای جذب بهتر آنها در بدن است که نوشیدن یک فنجان از آن در روز توصیه می‌شود. با این فکر که آب میوه و سیزیجاتی که در فروشگاه‌ها هستند خوشمزه‌تر از نوع
چرا باید خطر استفاده از یک داروی مسکن با اثرات جانبی را به جان خرید در حالی که جایگزین‌های طبیعی برای آن وجود دارد که هم مطمئن‌تر بوده و هم اثرات جانبی ندارد. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که دارچین در کاهش علائم دردهای دوران قاعدگی در دانش‌آموزان دوره‌ی کالج از
دوست داشتن شیرینی تنها دلیل افزودن شکر به قهوه نیست. دانشمندان میگویند شکر یا قند تأثیر مهمی بر کاهش تلخی، نه ازطریق پوشاندن تلخی بلکه با تأثیر برروی شیمی بنیادین آن دارد. این پژوهش که در مجلهی Food and Function منتشر شده، درک جدیدی از اثر متقابل کافئین، قند و
مواد لازم: آرد سفید: ۳۰۰گرم تخم مرغ: ۳عدد کره: ۱۸۰گرم شکر: ۱۵۰گرم شیر: ۳/۴ پیمانه وانیل: ۱ق.چ بکینگ پودر: ۳ق.چ مواد میانی: شاتوت: ۳۰۰گرم کره: ۶۰ گرم آرد: ۵۰ گرم شکر قهوه ای: ۵۰ گرم هل: ۱ق چ طرز تهیه: ابتدا ۶۰ گرم کره را با ۵۰ گرم آرد و
Copyright © 2010 – 2024
