Search
Asset 2

اخبار زندگی بهتر

آجیل بخورید و وزن کم کنید

چرق چرق زیر دندان، طعم شیرین و دلچسب و حس رضایت از چیزی که می‌‏جوید… آجیل یک غذای میان‌وعده‌ی باارزش است و همواره همین‌گونه بوده است. می‌توانید آن را خرد کنید وروی ساندویچ بپاشید. دودی کنید و نمک بزنید و برای یک غذای میان‌وعده‌ی‌ دلچسب استفاده کنید. می‌توانید آن را

اسموتی

طرز تهیه اسموتی طالبی

    مواد لازم: بستنی             نصف لیوان طالبی          ۱عدد شیر             ۱لیوان طرز تهیه: طالبی را پوست کنده به تکه های کوچک برش می‌‌‌‏دهیم و داخل فریزر به مدت ۲ ساعت می‌‌‌‏گذاریم تا یخ ببندد. شیر سرد، طالبی یخ زده و بستنی را داخل میکسر می‌‌‌‏ریزیم تا یکدست شود. اسموتی آماده

اختلال استرس پس از سانحه یا PTSD چیست

شما هم دچار اختلال استرس پس ازسانحه یا PTSD شده‌‌‏اید؟ قسمت اول

  از مجموعه مقالات روانشناسی خانم دکتر نسترن ادیب‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏راد اختلال استرس پس از سانحه یا PTSD چیست؟ اختلال استرس پس از سانحه یا PTSDنوعی اختلال روانپزشکی است که می تواند پس از تجربه و یا مشاهده حادثه یا واقعه تهدید کننده رخ دهد. حوادثی مانند شرکت در جنگ، بلایای طبیعی،

لیمو در لیمو

طرز تهیه‌‏ی لیمو در لیمو

  مواد لازم: لیمو تازه               نیم کیلو آبلیمو                 ۴۰۰ گرم طرز تهیه: ابتدا لیموها را خرد کرده و به صورت حلقه‌‏ای در می‌‏آوریم. سپس دانه‌‏های آن را جدا کرده و داخل ظرف شیشه‌‏ای مناسب ریخته و آب لیمو را به آن اضافه می‌‏کنیم. برای تزئین داخل شیشه می‌‏توانیم از فلفل

حلوا ترک

طرز پخت حلوا ترک

  مواد لازم : آرد:               ۲۵۰ گرم شکر:               ۲۵۰ گرم زعفران:             به مقدار لازم روغن:              به مقدار لازم گلاب:               به مقدار لازم طرز تهیه: روغن را روی حرارت داغ می‌‌‏کنیم . آرد را داخل روغن غوطه ور، سرخ می‌‌‏کنیم تا طلایی شود. شکر را در ظرف جداگانه با مقداری

گیاهان دارویی در دوران حاملگی

استفاده از گیاهان داروئی در دوران بارداری/ مفید یا مضر

بارداری یکی از زیباترین و جالب‌ترین پدیده‌های طبیعت است و از دیرزمان برای برطرف کردن ناراحتی‌های ناشی از آن از گیاهان بسیاری استفاده می‌شده است. البته یکی از مواردی که پزشکان یا متخصصین طب گیاهی هم عقیده هستند خطرات داروها و بعضی گیاهان در دوران بارداری است و زن حامله

بادمجان کوکو، غذای شمالی

بادمجان کوکو ( غذای شمالی)

مواد لازم : بادمجان:                             نیم کیلو تخم مرغ :                           ۴ عدد روغن:                               به مقدار لازم نمک، زردچوبه، فلفل:            به مقدار لازم طرز تهیه: بادمجان‌‌‌‌‏ها را پوست گرفته وچرخ می‌‌‌‌‏کنیم . آب بادمجان چرخ کرده را کاملاَ گرفته، تخم مرغ، فلفل، زردچوبه، نمک را به آن اضافه کرده وخوب مخلوط می‌‌‌‌‏کنیم.

پیش‌‏گیری از ابتلا به سرطان توسط پروتئین موجود در سیب‌‏زمینی شیرین

  سیب زمینی‌‏ شیرین منبع غذایی فوق العاده‌‏ای به شمار می‌‏آید و از سالم‌‏ترین و ارزان‌‏ترین گیاهان روی زمین محسوب می‌‏شود. حتی ممکن است روزی برسد که در ورای زمین هم از آن ها استفاده شود. به طور مثال ناسا سیب زمینی شیرین را برای ماموریت‌‏های فضایی خود انتخاب کرده

خواص گیاهی و درمانی گلابی

   گلابی درختی است که بلندی آن به حدود ۱۰ متر می‌‏رسد و بیشتر در مناطق سرد سیر و کوهستانی می‌‏روید. این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر است. ریشه گلابی عمیق و برگ‌‏های آن صاف و دندانه‌‏دار است. گل‌‏های گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و به صورت خوشه

اضطراب در کار در کنار دیگران

تحمل دشواری‌‌‏ها و اضطراب در کنار دیگران

  شاید شنیده باشید که می‌‌‌‏گویند، «درد همراه می‌‌‌‏طلبد» یعنی انسان‌‌‌‏ها دشواری‌‌‌‏ها را با حضور دیگران راحت‌‌‌‏تر می‌‌‌‏توانند تحمل کنند. چرا که احساس می‌‌‌‏کنند دیگران نیز در ناملایمات و تحمل دردها، رنج‌‌‌‏ها و سختی‌‌‌‏ها، با آنان شریکند. شاید بر مبنای همین دیدگاه‌‌‌‏ها است که هنگام بروز برخی مصیبت‌‌‌‏ها، ما انسان‌‌‌‏های

طب سوزنی کما

استفاده از طب سوزنی برای به‌‏هوش آوردن بیماران از کُما

سال گذشته یک تحقیق علمی نشان داد که طب سوزنی به بهوش آوردن بیمارانی که دچار ضربه شدید مغزی شده‌‏اند کمک می‌‏کند. اِعمال الکتروآکیوپانچر« نوعی طب سوزنی که جریان الکتریکی از سوزنها عبور داده می‌‏شود » بر روی نقطه جی‌‏وی‌‏۲۰ (بای هویی) که در بالای سر قرار دارد، و نقطه

شله زرد

چگونه شله زرد بپزیم

  مواد لازم : برنج :                   نیم کیلو شکر:                 نیم کیلو گلاب:                 به مقدار لازم زعفران:              به مقدار لازم روغن یا کره :        به مقدار لازم خلال بادام:            ۲۰۰ گرم طرز تهیه : برنج را به مدت یک روز خیس می‌کنیم. سپس به همراه با ۳ لیتر آب به مدت

قیمه زرشک غذایی محلی از کردستان (اپ

طرز تهیه قیمه زرشک غذایی محلی از کردستان

مواد لازم: گوشت مغز ران گوساله:۳۰۰ گرم لپه: نصف پیمانه زرشک: نصف پیمانه زنجبیل تازه: نصف قاشق چای‏خوری پیاز داغ خشک: ۲ قاشق غذا‏خوری رب: ۲ قاشق غذا‏خوری آب جوش: ۳ لیوان نمک، فلفل، زرد چوبه: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم پیاز: ۱عدد متوسط روغن: به

ارتباطات دو پهلو

ارتباطات دو پهلو برای اجتناب از عواقب رک‌‏گویی

ارتباط دو پهلو، به نوعی از روابط اطلاق می‌شود که در آن پیام به صورت مبهم رد و بدل می‌شود و گیرنده پیام به وضوح نمی‌تواند منظور فرستنده پیام را دریابد. این‌‏گونه پیام‌‏ها واضح و مستقیم نیستند و شنوده به جای درک صحیح آن، باید معنی آنها را استنباط کند.

زعفران ایران

خواص درمانی و گیاهی زعفران

زعفران گیاهی است پایا با ارتفاع تقر یباَ ۳۰ سانتیمتر که دارای برگ‌‌‌‏ه‍ای دراز و سبز مانند است. ساقه زیرزمینی آن از دو پیاز تشکل می‌‌‌‏شود. این پیازها سخت، مدور و گوشتدار و پوشیده از قشاءهای نازک قهوه‌‌‌‏ای رنگ هستند. گل‌‌‌‏های زعفران ارغوانی، منظم و شامل لوله‌‌‌‏ای دراز است که

عضویت در خبرنامه اپک تایمز فارسی