
طرز تهیه تهچین شیرازی
مواد لازم: سینه مرغ پخته ریش شده:۳۰۰ گرم برنج آب کش شده: ۴پیمانه تخم مرغ:۲عدد کوچک ماست: ۱پیمانه ونیم گلاب : نصف پیمانه روغن مایع: به میزان لازم نمک،فلفل: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم زرشک سرخ شده: ۲قاشق غذا خوری خلال پسته وبادام: به میزان





































