مطالعهای از یک علت احتمالی جدید برای بیماری سلیاک پرده برداشته است
سلیاک جزو بیماریهای خودایمنی شایع است که نه در اثر فعالیت بیشازحد دستگاه ایمنی، بلکه بهدلیل مختلشدن عملکرد آن رخ میدهد. دستگاه ایمنی ممکن است مدتها قبل از ابتلا به بیماری و حتی قبل از آنکه سراغ غذاهای حاوی گلوتن بروید، علائم سلیاک را بروز دهد. از قدیم گفتهاند که
