مواد لازم: پرتقال فیله شده: ۲۵۰ گرم شکر: ۵۰۰ گرم ژلاتین: ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه: ابتدا پرتقالها را فیله کرده و به مدت ۱ساعت می گذاریم تا کمی آب بیندازد. سپس آن را در میکسر مخلوط میکنیم، بعد شکر را به آن افزوده وبا حرارت نسبتا بالا میگذاریم تا
در شماره قبلی در مورد خودگشودگی مطالبی را مطرح کردیم و چند ویژگی افراد خودافشاگر را ذکرکردیم، اینک به چند نکته دیگر به اختصار اشاره میکنیم: برخی از اندیشمندان علم ارتباطات اعتقاد دارند که اعمال کنترلهای شدید کودکان در دوران کودکی و نوجوانی، موجب میشود که آنان تا حدودی خجالتی
نخستین بار در سال ۱۹۹۵ در آمریکا بود که اولین محصول گیاهی تراریخته (GMO) به بازار آمد. گیاه تراریخته به گیاهی گفته میشود که ساختار ژنتیکی آن از طریق مهندسی ژنتیک و با دخالت انسان تغییر کند. در آن سال آژانس حفاظت از محیط زیست آمریکا، گوجه فرنگیهای تولید شده
مواد لازم: بادمجان: ۱ کیلو گوشت گردن یا گوساله:۴۰۰ گرم عدس: نصف لیوان کشک:۲۵۰ گرم مغز گردوی پودر شده:۱ پیمانه سیر:۵ الی۶ حبه پیاز داغ: ۳ قاشق غذا خوری نعناع داغ: به میزان لازم نمک، زرد چوبه، ادویه : به میزان لازم روغن : به میزان لازم آب: به
محققان دانشگاه جرج واشنگتن آمریکا در تازهترین پژوهشهای خود دریافتهاند که مصرف بلندمدت برخی از داروهای ضد افسردگی، ضد حساسیت و خوابآور میتواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد. بنابر تحقیقات جدید، تقریباً همهی این داروها باعث ایجاد اختلال در عملکرد ترکیبات شیمایی مغز و تبادل پیام میان آنها
در شماره پیشین به فراسوی ارتباط به اختصار اشاره کردیم. اینک به موضوع خودگشودگی یا خودافشاگری میپردازیم. خودگشودگی یا خودافشاگری بیشتر در برقراری ارتباط با دیگران به کار میرود. این اصطلاح شامل هر گونه اطلاعاتی است که یک فرد در مورد خود بیان میکند. این اظهارات خواه در مورد تواناییها
اگر سرما خورده اید تهیه آش شلغم را پیشنهاد میکنیم. هم خوشمزه است و هم حالتان را بهتر میکند. مواد لازم: برنج: ۱.۵ پیمانه عدس: ۱ پیمانه شلغم: ۲ پیمانه پیاز: ۲ عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم سبزی آش: ۱.۵ پیمانه قرص عصاره گوشت: ۲عدد روغن: به میزان لازم
بغل کردن یا در آغوش گرفتن، عملکردی جسمانی برای ابراز احساسات، عشق و قدردانی شخصی از شخص دیگر است. هنگام کودکی نسبت به دوران بزرگسالی، خانواده و اطرافیان بیشتر ما را در آغوش می کشند و بغل می کنند. در مقام یک انسان بالغ ممکن است احساس نیاز به بغل
مواد لازم: بادمجان: ۱ کیلو گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی: ۳ عدد پیاز: ۲ عدد رب،نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز پخت: ابتدا بادمجانها را برای مدتی در آب نمک میگذاریم تا تلخی آن گرفته شود. سپس آنها را خشک کرده و سرخ میکنیم. در
اغلب به بیمارانم توصیه میکنم که از نقطهی طبسوزنی زوسانلی استفاده نمایند. طبفشاری، همان فشار اعمال شده به یک نقطهی طبسوزنی است. در محل کارم اساتید طبسوزنی نیز بر این نقطه تاکید میکنند. این نقطهی طبسوزنی در مراحل درمانی بسیار متداول بوده و قطعا یکی از گزینههای مورد انتخاب من
از مجموعه مقالات روانشناسی خانم دکتر نسترن ادیبراد تجاوز عاطفی به معنی در هم شکستن مرزهای عاطفی است. کودکانی که با تجاوز عاطفی حدودشان مورد حمله قرار میگیرد قادر به ایجاد مرز برای عواطف خود نخواهد بود و فردیت خود را از دست میدهند. مرزهای عاطفی به واقع در ایام
دراین شماره به موضوع فراسوی ارتباط میپردازیم و سعی میکنیم با ارایه مثالهایی، آن را توضیح دهیم. مفهوم فراسوی ارتباط ( metacommunication) از طریق درگیر کردن افراد و یافتن راهی برای برقراری ارتباط بهتر آنان با دیگران به طور عملی و تجربی مورد مطالعه قرار گرفته است. دراین تجربه که
مواد لازم: سینه مرغ چرخ کرده: ۲۰۰ گرم سیبزمینی پخته و رنده شده: ۳۰۰ گرم پنیر پیتزا : ۱۰۰ گرم پنیر گودا: ۵۰ گرم آرد سوخاری: به مقدار لازم پودر سیر: به میزان لازم نمک و فلفل: به میزان لازم سس گوجه فرنگی روغن برای سرخ کردن طرز تهیه:
اگر نیاز به یک لیوان نوشیدنی سالم و طبیعی دارید، آشپزخانه اپکتایمز تهیه این نوشیدنی قدیمی و جادویی از طب گیاهی کشور چین را معرفی میکند. مواد لازم: هویج: ۲۰۰ گرم لبو: ۲۰۰ گرم سیب: ۲۰۰ گرم طرز تهیه آن هم بسیار ساده است. کافیست موارد فوق را شسته، با
محققان آمریکایی دریافتهاند که برخی از داروهای ضد حساسیت، خواب آور و ضد افسردگی و همچنین برخی از داروهایی که برای کنترل مثانه تجویز میشوند، احتمال ابتلا به آلزایمر را افزایش میدهد. بر اساس تحقیقات پژوهشگران دانشکده داروسازی دانشگاه واشنگتن، که به مدت ۷ سال بر روی ۳۵۰۰ بیمار انجام
Copyright © 2010 – 2024
