شیرین‌بیان؛ ریشه‌ای با پیشینه کهن که برای سلامت کبد و دستگاه گوارش مفید است
شیرین‌بیان که مقدار قابل‌توجهی از آن در مقبره توت‌عنخ‌آمون، فرعون مصر باستان، پیدا شده است، امروزه برای درمان زخم‌های گوارشی و کاهش التهاب ناشی از بیماری‌های کبدی تجویز می‌شود. وقتی باستان‌شناسان به مقبره توت‌عنخ‌آمون دسترسی پیدا کردند، در کنار جواهرات او به ریشه شیرین‌بیان برخوردند. سه هزار سال از مرگ
