Search
Asset 2

اخبار زندگی بهتر

یسد گرین تی

چای سبز شکم را لاغر و از سرطان جلوگیری می‌‏کند

۱۰مزایای شگفت‌‏انگیز چای سبز چای سبز سالم‌‏ترین نوشیدنی در جهان شناخته شده است. این نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدان‌‏ها و مواد مغذی است که اثرات قدرتمندی بر بدن دارد. این مزایا شامل بهبود عملکرد مغز، از دست دادن چربی، کاهش خطر سرطان و .. است. در اینجا ۱۰ مورد از

قهوه کافئین

به گفته‌‌‏ی مقامات اروپایی مصرف مقدار کمی قهوه در روز نمی‌‌‏تواند مضر باشد

 براساس جدیدترین گزارش منتشر شده توسط سازمان نظارت غذایی اروپا (EFSA) نوشیدن ۴۰۰ میلی گرم کافئین برای بزرگسالان خطرناک نیست. ۴۰۰ میلی گرم کافئین معادل با ۵ فنجان چای سیاه و تقریبا برابر با ۱۱.۵ قوطی نوشابه کوکاکولا و ۲.۵ قوطی نوشابه‌‌‏ی انرژی‌‌‏زا است. سازمان نظارت غذایی اروپا یک سازمان

طرز تهیه کوفته اسفناج و پنیر

مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۵۰۰گرم پیاز رنده شده: ۱عدد متوسط تخم مرغ: ۱عدد نمک، فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم آرد سوخاری:۲/۱ پیمانه پنیر پیتزا: ۱پیمانه اسفناج خرد شده:۲۵۰  گرم پیاز خرد شده:۱ عدد سیر: ۲حبه آردسفید: ۱ق.غ روغن مایع: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت، پیاز

خواص درمانی ترب

ترب لکه‌‏های قهوه‌‏ای پوست را برطرف و بدن را سالم می‌‏کند

  ترب گیاهی ‌‏ت یک ساله از تیره شب بو و دارای برگ‌‏های پهن به رنگ خاکستری است. بلندی ساقه این گیاه تا شصت سانتی متر می‌‏رسد. دونوع سیاه دراز زمستانی و سیاه گرد تابستانی آن کاشت می‌‏شود.  طعم تند ترب مربوط به ماده‌‏ا‌‏ی است به نام سئوول ورنگ قرمز

طرز تهیه باقلا قاتق

طرز تهیه باقلا قاتق

مواد لازم: لوبیا رشتی: ۴۰۰گرم شوید خشک: ۵۰گرم تخم مرغ: ۲عدد سیر: ۱بوته آب: ۳پیمانه روغن : به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا لوبیا را با آب ولرم به مدت چند ساعت خیس کرده و پوست آن را جدا می‌‏کنیم. سپس لوبیای پوست گرفته

تعادل در ارتباطات دکتر مجید مجد نیا

در ارتباطاتمان تعادل را برقرار کنیم

در مقالات پیشین اشاره کوتاهی بر نظریه تشابه داشتیم و گفتیم که انسان‌‌‏ها در تلاش اند تا نقاط تشابه زیادی نسبت به یکدیگر ایجاد کنند. آقای هایدر (Heider) نیز از اندیشمندانی است که معتقد است: انسان‌‌‏ها قویا محتاج یک تعادل روانی هستند. وی می‌‌‏گوید: «انسان‌‌‏ها می‌‌‏خواهند که باورها، نگرش‌‌‏ها و

خوردن شکلات

خوردن شکلات امیدی برای فرار از لاکتوز شیر

برای اشخاصی که به شیر حساسیت دارند یا دچار مشکل عدم تحمل لاکتوز هستند، سازمان غذا و داروی آمریکا « FDA» خبرهای بدی دارد: در واقع تعدادی زیادی از شکلات‌‏های تلخ موجود در بازار حاوی شیر هستند حتی اگر برچسب “فاقد لاکتوز” یا ” فاقد لبنیات” داشته باشند. سازمان غذا

خواص لیمو ترش برطرف کردن لک صورت لاغری

خواص شگفت‌‏انگیز لیموترش

لیمو ترش میوه گیاهی واز خانواده‌‌‏ی نارنج است. با درختچه‌‌‏ای که بلندی آن به چهار تا پنج متر می‌‌‏رسد. این میوه دارای دارای غده‌‌‏های زیاد ریزی است که پر از اسانس با بوی نافذ می‌‌‏باشد. گوشت داخل میوه حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک است که موجب طعم ترش آن می‌‌‏گردد.

آش جوشواره

طرز تهیه آش جوشواره

موادلازم برای ۶ نفر: گوشت چرخ‌‏کرده: ۱۰۰ گرم پیاز متوسط: ۳ عدد نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: ۵ قاشق غذاخوری لوبیا قرمز: ¼ لیوان ماکارونی صدفی شکل:۱و ½ لیوان آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان لازم آبغوره: به میزان دلخواه طرز تهیه: گوشت

خوردن غذا در نیمه شب

خوردن غذا در نیمه شب موجب بدتر شدن بی‌خوابی می‌شود

اگر نیمه شب‌‏ها از خواب بیدار می‌‏شوید و به سراغ یخچال می‌‏روید، بهتر است این عادت را ترک کنید. نتایج یک مطالعه‌ی جدید نشان می‌دهد که خوردن غذای زیاد در اواخر شب و قبل از خواب موجب پایین آمدن تمرکز و هوشیاری که همراه با خواب ضعیف است، می‌شود. «دیوید

آش دوغ

آش دوغ

مواد اولیه برای شش نفر: نخود ۶ قاشق دوغ محلی ۲لیتر تخم مرغ ۱عدد برنج نیمه ۱ پیمانه پیاز رنده شده  ۱عدد گوشت چرخ‌‏کرده ۲۰۰گرم سیرخردشده ۱قاشق مرباخوری جعفری و گشنیزخرد شده ۷قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه:  ابتدا گوشت را به‌‏همراه مقداری نمک و پیاز به‌‏صورت کوفته‌‏های

خواص گیاهی دارچین چای دارچین

چای دارچین بنوشید؛ سالم بمانید

دارچین پوست درختی است که ۱۰ متر  ریشه می‌‌‌‌‌‏کند. برگ این درخت سبز تیره و دارای گل‌‌‌‌‌‏هایی به رنگ سفید است.  پوست درخت را کنده و معمولا پودر کرده، در غذا و یا در چای از آن استفاده می‌‌‌‌‌‏کنند. دارچین از دوران گذشته در انواع غذا ها به کار می‌‌‌‌‌‏رفته

پرخاشگری استدلال ارتباطات دکتر مجید مجد نیا

پرخاشگری یا استدلال منطقی؟

بسیاری از مردم، حالت پرخاشگرانه دارند و یا ظاهرشان به گونه‌ای است که انسان تصور می‌کند که فرد مقابل وی پرخاشگر باشد. پرخاشگری تا زمانی که به بهبود ارتباط و یا تقویت آن کمک کند، سازنده است و تنها زمانی که باعث نارضایتی و وارد شدن هر نوع آسیبی به

خواص درمانی خیار فشار خون

آشنایی با خواص درمانی خیار

خیار گیاهی علفی ویک ساله، دارای ساقه خزنده وبرگ‌‏های بزرگ است. گل‌‏ها‌‏ی زرد رنگ آن با دونوع نر و ماده جداگانه روی یک پایه قرار دارند. میوه آن سبز رنگ و بسته به نوع آن ممکن است کوچک یا بزرگ باشند.  این میوه از خانواده کدوییان است. حدود ۲۰ قرن

طرز تهیه مسقطی هویج (اپک‏تایمز فارسی)

طرز تهیه مسقطی هویج

مواد لازم: هویج: ۵۰۰گرم شکر: ۵۰۰گرم گلاب: ۲پیمانه کره: ۱۵۰ گرم آب:۶ تا۷ پیمانه نشاسته گندم: ۱۵۰گرم هل ساییده: ۱/۲ قاشق چای خوری خلال پسته: به میزان لازم خلال بادام بوداده: ۱۰۰گرم زعفران دم کرده:۱/۴ پیمانه طرز تهیه: ابتدا هویج را با رنده‏ی ریز، رنده می‏کنیم و با ۲ پیمانه

عضویت در خبرنامه اپک تایمز فارسی