
غذاهای گیلانی شناسنامه دار شدند
پنج غذای اصیل گیلانی شناسنامهدار شدند. «باقالا قاتق»، «میرزا قاسمی»، «گمج کباب»، «مرغ ترش» و «اناربیج» غذاهای لذیذی بودند که در همایش «شهر خلاق خوراک شناسی یونسکو- رشت» از شناسنامه آنها رونمایی شد. رشت، مرکز گیلان تنها شهرکشور است که در زمینه خوراک شناسی در یونسکو ثبت جهانی شده است.








































