Search
Asset 2

اخبار زندگی بهتر

طرزپخت دلمه برگ کلم (اپک تایمز)

طرزپخت دلمه برگ کلم

  مواد اولیه برای چهار نفر گوشت ۲۵۰گرم برنج نیمه۱پیمانه پیازداغ سرخ شده۳فاشق غذا خوری  سبزی تلخون، جعفری، شوید، گشنیز و تره خردشده یک لیوان نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدارلازم کلم متوسط۱عدد طرزتهیه ابتدا کلم را درآب جوش به مد ت ۱۰دقیقه قرارمی‌‌‌‏دهیم تا برگهای کلم به راحتی

خواص درمانی انگور

انگور و خواص درمانی آن

  انگور گیاهی رونده است وشاخه‌‌‌‏های آن به صورت طبیعی برروی زمین حالت خزنده دارد. ساقه، برگ، میوه این گیاه  خوردنی است. برخی از انواع انگور که در ایران کشت می‌‌‌‏شوند عبارتند از، عسکری، یاقوتی قرمز، یاقوتی سفید، کشمشی یا سلطانی، لعل و…… انگور متعلق به عصر برنز است و

نخبگان ناخشنود

  از مجموعه مقالات روانشناسی خانم دکتر نسترن ادیب‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‏راد   چرا بسیاری از موفق ترین افراد گرفتار احساس تهی بودن و تنهایی هستند؟ بسیاری از افرادی که برای مشاوره مراجعه می کنند افراد سرآمدی هستند که در اوج موفقیت و سربلندی حسی از ناکامی و اندوه آنها را احاطه کرده

طرز پخت برنج لقمه‌‌‌‏ای (اپک‌‌‏تایمز)

طرز پخت برنج لقمه‌‏ای

  مواد لازم برای ۴ نفر: برنج: یک پیمانه آب: ۲ پیمانه فیله مرغ: ۳ عدد سیب زمینی(آب پز شده): ۳ عدد تخم مرغ: ۱ عدد ماست: ۱ پیمانه مواد داخل لقمه: پیاز(خلال شده): ۱ عدد فلفل دلمه ای رنگی(خلال شده): ½ عدد هویج(خلال شده): ۱ عدد بزرگ نمک و

آویشن درمان فراموشی، صرع تقویت کلیه و لرزش غیر ارادی

آویشن و خواص درمانی آن

آویشن گیاهی علفی است. ساقه آن ۲۰ تا ۳۰ سانتی‌‏متربلندی دارد  و دارای ریشه‌‏ا‌‏ی با الیاف چوبی است. تخم آن کوچک‌‏تر از تخم خردل وتمام اعضای این گیاه معطر است. پزشکان یونان ومصر اثر قوی و تحریک کننده وعطر آویشن را شناخته بودند و در مصر باستان آویشن نقش عمده‌‏ا‌‏ی

آش رشته و راز‌‌‏های آن (اپک‏تایمز)

آش رشته و راز‏های آن

مواد لازم: سبزی تازه (تره، جعفری، گشنیز، نعناع، اسفناج)     ۱کیلو نخود          ۱۰۰ گرم لوبیا         ۱۰۰ گرم عدس        ۱۰۰ گرم رشته آش       ۱بسته پیاز            ۲عدد بزرگ نمک، فلفل، زردچوبه     به مقدار لازم کشک                       به مقدار لازم طرز تهیه: حبوبات را به مدت ۱۲ ساعت خیسانده وهمراه سبزی خرد شده می‌‌‌‏پزیم. سپس

روبات اشعه فرابنفش خانه را تمیز می کند

روباتی که با اشعه‌‏ی فرابنفش اتاق‌‏های بیمارستان را ضد‌‏عفونی می‌‏کند

رباتی که از آن نام بردیم در عرض فقط ۱۲ دقیقه می‌‏تواند ۷۰ درصد باکتری‌‏ها را ازبین ببرد. نحوه‌‏ی عملکرد آن به این شکل است که زمان روشن شدن سیستم، جریان برق قوی‌‏ای از حباب‌‏های آن عبور کرده و باعث آزاد شدن اشعه‌‏ی فرابنفش و کشته شدن ارگانیزم‌‏های دی ان

طرز پخت همبرگر کره‌‌‏ای (اپک‌‏تایمز)

طرز پخت همبرگر کره‌‏ای

مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده:۵۰۰ گرم سویا سس: ۴ قاشق سوپ خوری شکر: ۲ قاشق سوپ خوری تخم کنجد: ۱ قاشق سوپ خوری روغن: ۱ قاشق سوپ خوری پیازچه خرد شده: ۳ قاشق سوپ خوری سیر: ۱ قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

فواید و خواص دارویی میوه‌‏ی درخت بلوط

فواید و خواص دارویی میوه‌‏ی درخت بلوط

درخت بلوط گونه‌‏ای از درختان جنگلی‌‏ است که عمری طولانی دارد و اغلب مرتفع است. ارتفاع برخی از گونه‌‏های درختان بلوط که در جنگل‌‏ها‌‏ی شمال ایران می‌‏روید، به ۴۰ متر و محیط تنه‌‏ی آن تا چند متر می‌‏رسد. در عین حال در برخی مناطق ایران درختان بلوطی تنها با چند

آرامش خود را با کنترل پاسخ خود به استرس حفظ کنید

آرامش خود را با کنترل پاسخ خود به استرس حفظ کنید

به گفته‌ی محققین ما می‌توانیم پاسخ ژنتیکی خود را به استرس از طریق متعادل کردن درک خود از آن کنترل کنیم. انسان‌ها در دنیایی پر از تهدید و خطر تکامل یافتند که معمولاً استرس با جراحت بدنی پس از آن همراه بود. در نتیجه تا جایی که به نظریه‌ی تکامل

پخت رولت مرغ به همراه گوشت

طرز پخت رولت مرغ به همراه گوشت برای چهارنفر

مواد لازم: مرغ: سینه کامل به همراه فیله  گوشت: ۲۵۰ گرم پیازمتوسط: دو عدد نمک وفلفل: به میزان دلخواه طرزتهیه: ابتدامرغ را با یک پیاز رنده شده و نمک خوب ورز می‌‏دهیم. گوشت را نیزمانند مرغ با پیاز رنده شده مخلوط می‌‏کنیم، سپس هرکدام را سه قسمت می‌‏کنیم. اول یک

آش ترش گیلان ( اپک‏تایمز)

آش ترش گیلان (تورشه آش)

  مواد لازم سبزی ( تره، جعفری، گشنیز، اسفناج ، نعناع)     ۱کیلو باقالی         نیم کیلو آبغوره یا گوجه سبز ترش          ۲لیوان برنج        نیم کیلو سیر           ۲بوته طرز تهیه: برنج  و باقالی را خیس کرده و آن را همراه با سبزی می‌‌‌‌‏پزیم به صورتی که برنج کاملا له شود، سیر را

میگو

طرز تهیه، پاک کردن و پخت میگو

میگو از منابع اسیدهای چربی از خانواده‏ی امگا ۳ است که مصرف آن به کنترل فشارخون فرد کمک می‌کند. متخصصان تغذیه میگو را سرشار از سلنیوم، پروتئین و کلسترول خوب و همچنین ضد فشار خون، آلزایمر و کم خونی می‏دانند. مصرف میگو، احتمال ابتلا به سرطان روده‏ی بزرگ و انواع

طرز تهیه‌‌‌‏ی میرزاقاسمی ، غذای محبوب گیلانی و راز‌‏هایی که باید بدانید

مواد لازم: بادمجان: ۶ عدد متوسط سیر رنده شده : ۵ حبه تخم‌‌‏مرغ : ۳ عدد گوجه رنده شده : ۳ عدد متوسط روغن : ۴ قاشق غذاخوری رب: یک قاشق غذا خوری سرخالی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم این غذا در گیلان به طرق مختلف تهیه می‌‌‏شود

خواص درمانی ریواس

خواص درمانی ریواس

ریواس از جمله گیاهانی است که در هنگام بهار به صورت وحشی در اطراف رودخانه‌‏ها می‌‏روید و بیشتر بومی مناطق غربی است و این روزها در برخی مناطق دیگر نیز کشت می‌‏شود. خورشت ریواس یکی از خورش‌‏ها‌‏ی معروف بهاری است که با طعم ترش خود در بین مردم طرفداران زیادی

عضویت در خبرنامه اپک تایمز فارسی