Search
Asset 2

اخبار زندگی بهتر

آش محلی کَشکبا

غذایی مناسب برای روزهای سرد زمستان موا د لازم برای ۶ نفر: اسفناج یا برگ چغندر:  نیم کیلو نمک و فلفل و زردچوبه:  به مقدار لازم گوشت: به مقدار لازم  پیاز سرخ شده: ۲ عدد جوی پخته شده:  یک ونیم لیوان کشک: ۲ لیوان پونه کوهی و یا نعناع: یک

طرز تهیه حمص، خوراکی لبنانی

  حُمص یا نخود-ارده یک خوراک مدیترانه ای-عربی است که در خاورمیانه و به خصوص در لبنان بسیار محبوب است؛ و در رستوران‌‌‏ها در به‌‌‏عنوان پیش غذا سرو می‌شود. این غذا بدلیل وجود نخود دارای مقدار فراوانی آهن، ویتامین سی و پروتئین است. همچنین دارای فیبر فراوانی است که برای

طرز تهیه پیراشکی گوشت

مواد لازم گوشت چرخ کرده:  ۲۰۰ گرم سیب‌‏زمینی: آب‌‏پز ۳ عدد پیاز: ۲ عدد جعفری خرد شده: ۳ قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار کافی خمیر مخصوص پیراشکی: ۱ بسته طرز تهیه: ابتدا پیاز را رنده می‌‏کنیم و با گوشت مخلوط کرده و در کمی روغن سرخ می‌‏کنیم.

۱۵ راه برای جلوگیری از اثرات سوء امواج رادیویی در خانه

سازمان بهداشت جهانی و بسیاری از محققین در سراسر جهان به طور فزاینده‌ای در مورد تأثیرات دستگاههای الکترونیکی و بی‌سیم هشدار می‌دهند. تحقیقات نشان می‌دهد که امواج رادیدیویی دی‌ان‌ای انسان را تخریب می‌کند، که نه‌تنها خود فرد بلکه فرزندان و نسل بعد از او را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد.

اُملت با پنیر خامه‌‏ای

مواد لازم برای ۳ نفر: تخم مرغ: ۳ عدد پنیر خامه ای:۱۵۰ گرم کره: ۵۰گرم نمک وفلفل: به مقدار لازم آویشن: به مقدار لازم   طرز تهیه: ابتدا کره را روی حرارت غیرمستقیم می‌‏گذاریم تا کمی آب شود. سپس پنیر خامه‌‏ای را به کره اضافه کرده و با هم مخلوط 

پودینگ کدو حلوایی: دسر مناسب و سالم برای شب یلدا

مواد لازم برای ۶ نفر: کدو حلوایی: ۱کیلو شکر: ۱ پیمانه پودر هل: ۲.۱ قاشق چایخوری کره: ۵۰ گرم آب: ۱ پیمانه زعفران آب شده: ۱قاشق چایخوری دارچین، عسل،  گردو و گل محمدی:  به مقدار لازم برای تزئین   طرز تهیه: ابتدا کدو حلوایی را پوست کنده، به قطعات کوچک

“قرص برنج” همچنان قربانی می‌‌‏گیرد

مرگ ۳۹۷ نفر طی ۷ ماه بر اثر مصرف “قرص برنج” امسال ۳۹۷ نفر جان باختند.  این آماری‎‌‌‏ست که قائم‌مقام رییس سازمان پزشکی قانونی از قربانیان مصرف قرص برنج تنها در ۷ ماهه نخست سال داده است که به گفته وی نسبت به سال قبل ۱۵ درصد افزایش داشته است.

اثرات منفی سولاریم

با آن‌‏که همواره مضرات استفاده از دستگاه‌‏های سولاریوم بر پوست به مصرف‌‏کنندگان گوشزد می‌‏شود، تغییر رنگ پوست با سولاریوم هنوز هم علاقمندان خاص خود را دارد. چندی پیش ارائه خدمات سولاریوم در ایران غیر قانونی در نظر گرفته شد و مراکز سولاریم موظف به تعطیلی آن شدند. اما هنوز مراکزی

آیا قلب عملکردی همانند “مغزی کوچک” دارد؟

قلب با داشتن شبکه پیچیده‌ای از سلول‌های عصبی، انتقال‌دهنده‌های عصبی و سلول‌های پشتیبانی دارای ساختاری شبیه به ساختار مغز است. دکتر رالین مک‌کراتی از مؤسسه هارت‌مَت- یک مؤسسه غیرانتفاعی که به ارائه درمان‌هایی بر اساس ارتباط بین قلب و مغز می‌پردازد- گفت: “اگر به‌طور استعاری صحبت کنیم در داخل قلب

چاقی عامل مهم مرگ ومیرهای زودرس

امروزه پزشکان از عارضه چاقی به عنوان یک عامل بسیار موثر در مرگ و میرها یاد می‌‏کنند. به گزارش وب‌‏دا، آمارها حاکی از آن است که چاقی واضافه وزن بالا پس از سیگار، دومین علت مرگ و میر قابل پیشگیری در دنیا بوده و بطور متوسط میانگین عمر افراد چاق

فواید انار را دست‌‌‌‏کم نگیرید

فواید این میوه دلچسب پاییزی آنقدر زیاد است که نمی‌‌‌‌‏توان از مصرف آن در این فصل چشم‌‌‌‌‏پوشی کرد. به گزارش وب‌‌‌‌‏دا، کارشناسان تغذیه مصرف این میوه را برای کاهش فشار خون، سلامت قلب و عروق، جلوگیری از آلزایمر و سرطان پروستات، سلامت کلیه وکبد و رفع لک های پوستی بسیار

با جوش‌‌‏های غرور جوانی چه کنیم؟

آکنه یا جوش غرور جوانی، عارضه‌‌‌‏ای‌‏ست که با پانهادن نوجوانان به سن بلوغ در چهره اکثر افراد پدیدار می‌‌‏شود. پدیده‌‌‏ای ناخوشایند و نازیبا که باعث می‌‌‏شود بسیاری از نوجوانان به‌‌‏خصوص دختران درپی راه حلی برای پنهان کردن و یا خلاصی یافتن از آن باشند.  یک متخصص پوست در گفت‌‌‏وگویی با پایگاه

۱۰ واقعیت شگفت‌انگیز در مورد بدن انسان (همراه با ویدئو)

بدن انسان بزرگترین راز در جهان علم می‌‌‏باشد و کمال آن فراتر از تصور ماست. حقایق شگفت‌انگیزی که در ادامه ذکر می‌شود، به ما کمک می‌کند که بیشتر قدر آن‌‌‏را بدانیم و نسبت به خالق آن سرتعظیم فرود آوریم. ۱۰- استخوان انسان چهار برابر محکم‌تر از بتن است. ۹- میزان

طرز تهیه کشک بادمجان

  مـواد لازم (برای ۴ نفر) بادمجان: ۷ عدد پیاز خرد شده: ۲ عدد (۱ لیوان) کشک پاستوریزه: ۱ لیوان روغن:۸  قاشق غذاخوری نعناع خشک: ۵ قاشق غذاخوری سیر:۶ حبه گردو: ۵ عدد نمک و زردچوبه: به میزان دلخواه طـرز تـهـیـه: در تابه‌‏ای کوچک ۲ قاشق غذاخوری روغن بریزید و

ظاهر از ذهن نشأت می‌گیرد(相由心生)

اصطلاح “ظاهر از ذهن نشأت می‌گیرد”، تعبیری است از ضرب‌المثل “از کوزه همان برون تراود که در اوست”. این اصطلاح اولین بار توسط “گویگازی”، فیلسوف و محقق چین باستان، در دوره‌ی جنگ‌های داخلی (۴۷۶- ۲۲۱پیش از میلاد) به‌‏کار رفته است. این اصطلاح همچنین در کتاب “نوشتاری در باب ظاهر و

عضویت در خبرنامه اپک تایمز فارسی